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店家介紹

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地址 : 262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
營業時間 : 平日0900-1815 周末0900-1800
宜蘭三星蔥 X 厚蛋 蔥油餅
 

菜色介紹

菜單

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蔥油餅菜單~
遠遠的就可以看到許多人繞著柯氏蔥油餅排隊,等著買礁溪有名的蔥油餅!排隊時會有一個店員走出來沿著隊伍點餐結帳,呆龜趕到時已經快要六點了,好險有剛好趕上店員的點餐啊!
 
醬料搭配

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      店家有提供一個刷醬台,讓大家可依照自己的口味喜好進行調味(店員也會適時介紹喜歡辣的/不喜歡辣的醬料搭配法),由於呆龜平常沒有吃辣的習慣,所以就照店家指示不辣的調配方式刷醬啦。
 
蔥油餅加蛋

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蔥油餅加蛋.jpg

      咬下第一口時,蔥油餅外皮酥脆內部又帶有Q軟的口感,而且嘴中咬到的是厚厚的蛋層和滿滿的蛋香,再搭配上濃郁但沒有嗆辣味的新鮮蔥香味,讓平常一點蔥味都不能接受的呆龜老婆吃完後都想再去買一份來吃!如果是喜歡新鮮的蔥和Q軟餅皮的蔥油餅,非常推薦柯氏蔥油餅喔~
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